🩞 Épaule De Chevreuil Au Miel Au Four

Sellede chevreuil avec sa sauce aux airelles. Vers la recette. Riz au lait agrĂ©mentĂ© d’une compote de cerises . Vers la recette. Christstollen. Vers la recette. GĂąteau marbrĂ©. Vers la recette. Pommes cuites au four. Vers la recette. Salade de chou pointu aux graines de grenade. Vers la recette. Sandre rĂŽti. Vers la recette. Betterave Tonda di Chioggia marinĂ©e. Vers la recette Pinocchio, pique-nique thĂ©Ăątral Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - PoĂ©sie, Repas - DĂ©gustation, ThĂ©Ăątre, Vie associativeChĂąteau-la-ValliĂšre 37330Le 28/08/2022Ce 28 aoĂ»t 2022 Ă  partir de 12h30 au chĂąteau de Vaujours Pique-nique, suivi d'une lecture thĂ©ĂątralisĂ©e du conte de Pinocchio de JoĂ«l Pommerat par la compagnie ThĂ©Ăątre En PiĂšces de Chartres. Dans le cadre rĂ©gional, Nouvelles Renaissances 2022, des Piques-Niques du jardin de la France. EntrĂ©e Gratuite. En partenariat avec la RĂ©gion Centre-Val de Loire, le DĂ©partement d'Indre-Et-Loire, la MunicipalitĂ© de ChĂąteau-la-ValliĂšre, la compagnie ThĂ©Ăątre en PiĂšces de Chartres, l'association Les Amis du ChĂąteau de Vaujours, le restaurant La Vache Rose Ă  Pernay, le garage Sport RĂ©tro Touraine Ă  Ambillou et le camping l'Arada Parc Ă  Sonzay. MERCIDE FAIRE VOS DEMANDES D’ETIQUETTES DANS LES PAGES ETIQUETTES NEW. PĂątĂ© De Lapin En Persillade. CĂ©leri PerpĂ©tuel. VeloutĂ© De Courgettes Poivrons Oignons Et Vache Qui Rit. VeloutĂ© De Courgettes Oignons Au Fromage FouettĂ©. Echalote Et Ciboulette. VeloutĂ© De Courgettes Potimarron, Oignons, Persil. Etapes 1. Dans une casserole, mĂ©langez le miel, le vin, les Ă©pices, l'huile et le laurier. Portez Ă  Ă©bullition 1 mn. 2. Retirez du feu, couvrez la casserole et laissez infuser 3 h avant de filtrer. 3. PrĂ©chauffez le four Ă  210 °C th 7. 4. Pelez les carottes et les pommes de terre, taillez-les en morceaux. Pelez les oignons et les Ă©chalotes. 5. Placez le rĂŽti de chevreuil dans un plat Ă  four, badigeonnez-le d'un peu de beurre mou. Salez, poivrez. 6. Disposez les lĂ©gumes autour du rĂŽti avec les oignons et les Ă©chalotes. Parsemez-les du beurre restant coupĂ© en morceaux. 7. Versez l'infusion au miel sur les lĂ©gumes et la viande, et enfournez. Comptez 15 mn de cuisson par 500 g de viande. 8. Arrosez le rĂŽti toutes les 10 mn. 9. À la sortie du four, laissez reposer la viande pendant 15 mn sous une feuille d'aluminium. 10. Tranchez le rĂŽti et servez-le avec les lĂ©gumes. Ajoutezla garniture au haut de l’épaule sur os, saisissez bien l’ensemble. Une fois saisi, ajoutez une cuillĂšre Ă  soupe de miel, 2dl de vin rouge et complĂ©tez Ă  l’eau pour arriver Ă  hauteur de l’épaule. Enlevez la prĂ©paration et mettez au four 1 nuit Ă  100° 3. RĂ©duction d’oignons et vinaigre de Xeres. Hachez 1 oignon et Nombre de personnes 5 personnes Temps de prĂ©paration 20 min. Temps de cuisson 300 min. Une recette Ă©laborĂ©e par la rĂ©daction de IngrĂ©dients 1 gigot d'agneau de 2 kg huile d'olive 30 g de beurre 4 verres de vin blanc sec mĂącon, pouilly fuissĂ© 30 cl de bouillon de volaille 8 brins de thym 2 feuilles de laurier 5 gousses d'ail 2 cuillĂšres Ă  cafĂ© de miel poivre du moulin PrĂ©paration PrĂ©chauffez le four sur th. 4-5/130°. Dans une cocotte allant au four, faites revenir le gigot sur toutes les faces dans 2 c. Ă  soupe d’huile d’olive. Otez le gigot, jetez le gras de cuisson, versez le vin blanc et le bouillon de volaille, remettez la viande, ajoutez le beurre, les gousses d’ail pelĂ©es et ouvertes en deux, le thym, le laurier et le miel par-dessus, sel et poivre du moulin. Fermez la cocotte avec son couvercle et enfournez pendant 5 h en arrosant rĂ©guliĂšrement le gigot et en le retournant Ă  mi-cuisson. En fin de cuisson, laissez le gigot reposer 5 mn sous un papier d’aluminium. Servez avec une purĂ©e de pommes de terre et panais. L’abus d’alcool est dangereux pour la santĂ©. A consommer avec modĂ©ration. L'astuce Vous pouvez rĂ©aliser cette recette avec une Ă©paule et remplacer le vin blanc par un vin rouge Beaujolais, Brouilly. SpĂ€tzlismaison, choux rouges, poires safranĂ©es au miel, choux de Bruxelles et marrons caramĂ©lisĂ©s. Tout un programme qui vaut le dĂ©tour! L'autre soir, c'Ă©tait soirĂ©e chasse Ă  la maison. Juste pour nous quatre. On s'est rĂ©galĂ©s. J'avais achetĂ© une entrecĂŽte de cerf de 1kg chez mon boucher. Je l'ai cuite Ă  la basse tempĂ©rature et Elle Elle Ă  Table Recettes de cuisine © SucrĂ© salĂ© Temps de prĂ©paration 20 min. Temps de cuisson 60 min. IngrĂ©dients ingrĂ©dients 1 beau gigot de chevreau 2 cuillĂšres Ă  soupe de miel 4 cuillĂšres a soupe d'huile d'olive 2 cuillĂšres Ă  soupe de vinaigre balsamique 6 gousses d'ail sel poivre en grain PrĂ©paration PrĂ©paration Pilez dans un mortier 2 cuillĂšres Ă  soupe de feuilles de romarin. Versez dans un bol, le miel, le poivre en grain, le vinaigre et 1'huile d'olive. Badigeonnez le gigot au pinceau avec cette prĂ©paration, disposez-le dans un plat allant au four. Laissez macĂ©rer 2 heures. PrĂ©chauffez le four, thermostat 8, ajoutez un verre et demi d'eau et les gousses d'ail non Ă©pluchĂ©es et enfournez. Comptez 20 minutes de cuisson par livre. Arrosez souvent avec le jus. Quand le chevreau est cuit, rĂ©servez le gigot au chaud, four Ă©teint. Ecrasez les gousses d'ail dans le jus de cuisson, remuez, rectifiez l'assaisonnement, passez le jus au chinois, dĂ©coupez et dressez le gigot sur un plat de service chaud. Entourez-le de petites pommes de terre cuites en robe des champs et sautĂ©es au beurre. Parsemez le plat de brin de romarin et servez la sauce en sauciĂšre. Noisettesde chevreuil au miel RĂŽti de chevreuil aux poires et aux myrtilles; Lapin: Nous avons placĂ© le lapin dans le gibier car autrefois c'Ă©tait le met de choix de nos populations. Toutefois, les recettes de lapin peuvent s'appliquer aussi bien au lapin de "garenne" qu'au lapin de "clapier". Cuisse de lapereau farcie au jambon d’Ardenne, Ă  la rhubarbe sur son lit de chicons; Lapin Ă  Epaule d’agneau laquée au miel et épices Bon sang que nous nous sommes rĂ©galĂ©s avec cette recette. Lagneau irlandais Ă©tait d’une qualitĂ© exceptionnelle. Sa chair Ă©tait fondante, trĂšs tendre, et trĂšs parfumĂ©e grĂące aux Ă©pices et au lĂ©ger glaçage au miel. Un vrai repas de roi qui sera parfait pour les fĂȘtes. J’étais Ă©tonnĂ©e de voir que cette Ă©paule qui pesait quand mĂȘme 1,8 kg Ă©tait aussi goĂ»teuse sans tirer du tout vers la saveur de mouton que les gens n’aiment pas toujours. A tomber par terre. Vous trouverez le mĂ©lange d’épices zaatar dans les magasins spĂ©cialisĂ©s. Au cas oĂč vous ne trouviez pas il suffit de mĂ©langer un peu de thym sĂ©chĂ©, de grains de sĂ©same et un peu de sumac si vous avez. Cela change et c’est vraiment succulent j’insiste 🙂 . Nous nous sommes resservis plusieurs fois. La recette Pour 8 personnes 1 Ă©paule d’agneau irlandais 1,8 kg. La mienne venait de chez CarrĂ© de Boeuf. 3 cuillĂšres Ă  soupe de zaatar clic si vous ne connaissez pas 2 cuillĂšres Ă  cafĂ© d’épices Ă  tajine ou de ras el hanout 4 cuillĂšres Ă  soupe d’huile d’olive 2 cuillĂšres Ă  soupe rases de miel 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de sauce Sriracha ou de piment de Cayenne 1 cuillĂšre Ă  soupe de menthe fraĂźche ciselĂ©e 1 cuillĂšre Ă  soupe de persil ciselĂ© PrĂ©paration Sortez la viande du rĂ©frigĂ©rateur 1 heure avant de commencer la cuisson. Dans un bol, versez l’huile d’olive, ajoutez le zaatar et les Ă©pices Ă  tajine. MĂ©langez. Massez votre Ă©paule d’agneau sur toutes les faces avec ce mĂ©lange et dĂ©posez l’épaule ainsi parfumĂ©e dans un plat allant au four. Enfournez dans un four prĂ©chauffĂ© Ă  180°C, chaleur tournante, pour 45 minutes de cuisson. Au bout de ce laps de temps, versez le miel et la sauce Sriracha dans une casserole et faites chauffer, le temps que le miel se liquĂ©fie. Sortez le plat du four et badigeonnez l’épaule de cette prĂ©paration. RĂ©-enfournez pour 30 minutes de cuisson, mais cette fois Ă  150°C, chaleur tournante. A la sortie du four, saupoudrez avec un mĂ©lange de menthe et de persil, ciselĂ©s. Epaule d’agneau laquée au miel et aux épices Il ne vous reste plus qu’à couper et Ă  vous rĂ©galer. Recette crĂ©Ă©e pour Bord Bia. Tourtede chevreuil Ă  la truffe noire. POUR 10 PERSONNES. PrĂ©paration au hachoir. 250g d’épaule de chevreuil (prĂ©alablement dĂ©nervĂ©) 125g d’échine de porc. 80g de foie gras. 50g d’oignons caramĂ©lisĂ©s (Ă©mincĂ©s) 70g de pain de mie (coupĂ© en cubes puis trempĂ© dans le lait) 25g de poumon de chevreuil.
MarchĂ© paysan Ă  Montredon MarchĂ©, Repas - DĂ©gustationLa Roque-Sainte-Marguerite 12100Du 06/07/2022 au 24/08/2022Tous les mercredis de juillet et d'aoĂ»t, en fin d'aprĂšs-midi et jusque tard dans la soirĂ©e, on vient de partout pour se retrouver, Ă©changer, s'amuser, manger et boire, danser, assister Ă  des concerts, des confĂ©rences, faire un tour Ă  la librairie... C'est l'Ă©tĂ©, c'est la fĂȘte ! Du 6 juillet au 24 aoĂ»t 2022 inclus. MarchĂ© Ă  partir de 18h suivi d'une animation gratuite Ă  21h concert, bal, thĂ©Ăątre ou cirque. programme dĂ©taillĂ© ci-dessous Produits proposĂ©s par des agriculteurs et des artisans locaux viande agneau, brebis, porc, veau, volaille, charcuterie, lĂ©gumes, fromages de chĂšvres et de brebis, miel, vin, plantes aromatiques, safran, olives, fruits, confitures, jus de fruit, pain, gĂąteaux, pizzas... En fin de marchĂ©, vous pouvez les dĂ©guster sur place. Nous vous proposons Ă©galement de faire cuire les grillades achetĂ©es sur le marchĂ©. La prĂ©sence du magicien Loktan vous garantit un pique-nique enchantĂ©. PrĂ©sentation des crĂ©ations originales des artisans de la rĂ©gion. Buvette Ă  base de boissons Ă©laborĂ©es localement. Pique-niques sur l'herbe pour votre confort, pensez Ă  apporter vos couteaux, fourchettes, tables, pliants et lampes de poche ! N'oubliez pas vos[...]
PouletrĂŽti en cocotte au miel de Provence (plats ) - PrĂȘt en 30 min - Recette simple et Ă  coĂ»t eco. pour 6 personne(s). CrĂ©Ă©e par chef_ulric CrĂ©Ă©e par chef_ulric Le Club i
Trier par Les plus consultĂ©s Il y a 27 Ă©lĂ©ments dans cette page 0% Tentative d’un Robin Hood » – Partie 1 de 2 premiĂšre tentative Tentative d'un Robin Hood » - Partie 1 de 2 premiĂšre tentative Aventure Chasse Peche Orignal Chevreuil Pourvoirie et le plein a... 0% Tentative d’un Robin Hood » – Partie 2 de 2 rĂ©ussi Tentative d'un Robin Hood » - Partie 2 de 2 rĂ©ussi Aventure Chasse Peche Orignal Chevreuil Pourvoirie et le plein air 0% Une piĂšce pour dĂ©sarmer une arbalĂšte sĂ©curitairement Une piĂšce pour dĂ©sarmer une arbalĂšte sĂ©curitairement Aventure Chasse Peche Orignal Chevreuil Pourvoirie et le plein air 0% RĂ©sumĂ© des chasses Ă  l’orignal de Yves Nadeau FlĂšche perdue RĂ©sumĂ© des chasses Ă  l'orignal de Yves Nadeau FlĂšche perdue Aventure Chasse Peche Orignal Chevreuil Pourvoirie et le plein air... 29170% Chasse Ă  l’ours 2013, zone 2 Chasse Ă  l'ours 2013, zone 2 Aventure Chasse Peche Orignal Chevreuil Pourvoirie et le plein air 0% Chasse Ă  l’orignal 2011 RĂ©colte Ă  l’arbalĂšte par Yves Nadeau Chasse Ă  l'orignal 2011 RĂ©colte Ă  l'arbalĂšte par Yves Nadeau Aventure Chasse Peche Orignal Chevreuil Pourvoirie et le plein air... 03430% Carabine 6mm Norma BR avec support d’appui avant coaxial Carabine 6mm Norma BR avec support d'appui avant coaxial Aventure Chasse Peche Orignal Chevreuil Pourvoirie et le plein air 32190% Chasse au chevreuil zone 2 ouest Chasse au chevreuil zone 2 ouest Aventure Chasse Peche Orignal Chevreuil Pourvoirie et le plein air 0% Chasse Ă  la perdrix avec carabine Ă  air .22 PCP Chasse Ă  la perdrix avec carabine Ă  air .22 PCP Aventure Chasse Peche Orignal Chevreuil Pourvoirie et le plein air 0% Tir de chasse Ă  500 pieds Tir de chasse Ă  500 pieds Aventure Chasse Peche Orignal Chevreuil Pourvoirie et le plein air
CUISINE RAGOUT DE SANGLIER AUX CHAMPIGNONS (par Michùle et Philippe Dumont); CUISSOT DE CHEVREUIL AU FOUR (par Michùle et Philippe Dumont); TERRINE DE GIBIER (par Michùle et Philippe Dumont); ÉPAULE DE CHEVREUIL AUX AIRELLES (par Michùle et Philippe Dumont); POIVRONS FARCIS (par Michùle et Philippe Dumont); TARTARE DE CHEVREUIL (par
Stefan Jacobs, jeune chef namurois et ancien chef Ă©toilĂ© du Va doux vent » Ă  Uccle, s’est installĂ© Ă  Ernage pour implanter son propre restaurant Hors Champs. Sa cuisine est basĂ©e sur le terroir namurois qu’il aime mettre en avant et travailler. Tout est local et fait maison. Depuis son installation dans le nord du namurois, Stefan Jacobs fait confiance Ă  Starsavor pour ses gibiers. En cette pĂ©riode, nous avons donc demandĂ© au chef de valoriser une piĂšce de gibier en une recette simple et accessible Ă  tout un chacun. Le choix de Stefan Jacobs s’est portĂ© sur une Ă©paule de chevreuil qu’il a dĂ©cidĂ© de dĂ©cliner en un confit d’épaule sur poireau confit et un hachĂ© de chevreuil saisi sur poireau confit Ă©galement. Ces deux recettes diffĂ©rentes permettent ainsi de mettre en valeur l’épaule diffĂ©remment en une seule prĂ©paration. Le chef vous conseille de faire les deux recettes en mĂȘme temps. En effet, elles permettent de mettre en valeur la totalitĂ© de l’épaule en plus d’offrir des variations diffĂ©rentes et complĂ©mentaires qui plairont Ă  vos invitĂ©s. Cette premiĂšre partie peut ĂȘtre rĂ©alisĂ©e la veille. 1. PrĂ©paration de l’épaule DĂ©sossez le bas de l’épaule en vue de faire un hachĂ© Conservez le dessus de l’épaule pour le confit 2. Epaule confite sur os PrĂ©parez la garniture aromatique oignons, thym, laurier, gingembre, ail en dĂ©coupant les ingrĂ©dients grossiĂšrement Ajoutez la garniture au haut de l’épaule sur os, saisissez bien l’ensemble Une fois saisi, ajoutez une cuillĂšre Ă  soupe de miel, 2dl de vin rouge et complĂ©tez Ă  l’eau pour arriver Ă  hauteur de l’épaule. Enlevez la prĂ©paration et mettez au four 1 nuit Ă  100° 3. RĂ©duction d’oignons et vinaigre de Xeres Hachez 1 oignon et ajoutez le vinaigre Xeres Ă  hauteur Laissez rĂ©duire Ă  sec Laissez refroidir 4. HachĂ© de chevreuil Passez la viande dĂ©sossĂ©e au hachoir ou coupez-la finement au couteau Hydratez le pain 1 tranche de pain rassis dans 20cl de lait pendant 10 Ă  15 min Pressez le pain pour enlever l’excĂ©dent de lait Hachez finement 2 anchois Ă  l’huile Ajoutez le tout Ă  la viande Ajoutez une cuillĂšre Ă  cafĂ© d’oignon Xeres rĂ©duit Cette recette a l’avantage de mettre en valeur l’épaule entiĂšre avec deux plats basĂ©s sur les mĂȘmes ingrĂ©dients mais offrant des textures et des saveurs totalement diffĂ©rentes. Le choix du chevreuil n’est pas anodin. Cette viande jeune est plus fine et dĂ©licate en goĂ»t que de la biche par exemple. Elle offre ainsi une touche subtile et sauvage au plat sans pour autant rebuter avec un goĂ»t trop fort. De plus, la prĂ©paration de ces deux plats est littĂ©ralement Ă  la portĂ©e de tous. Il ne nĂ©cessite pas de grandes installations et vous pourrez ainsi surprendre vos invitĂ©s avec ce gibier dĂ©licat.
Lesviandes et charcuteries : une spĂ©cificitĂ© du terroir du Centre Val de Loire. Perdrix, faisans et sangliers peuplent les forĂȘts de la rĂ©gion et sont Ă  l’origine de plats typiques comme le canard Ă  la tourangelle, le salmis de perdreau, la faisane au chou ou les cĂŽtelettes de chevreuil aux girolles.Du cĂŽtĂ© des charcuteries, rĂ©galez-vous avec le pĂątĂ© de sanglier,
Jean Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le mardi 25 mars 2014 2022 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Bonne fin de soirĂ©e et bonne nuit .. Ă  demainJ L Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le mardi 25 mars 2014 2042 Inscrit le 12/01/2011Messages 1 507 Bonne soirĂ©e Ă  toutes et Ă  tousĂ  demain Bisous Retour en haut Nicole..FC ! Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le mardi 25 mars 2014 2113 Inscrit le 30/11/2002Messages 6 616 bonsoir tout le mondebelle journĂ©e ensoleillĂ©e, mais pas plus de 11°.je vous souhaite une bonne soirĂ©eA demain bisou Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le mercredi 26 mars 2014 0502 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 Bonjour Ă  toutes et Ă  tousNICOLE,rien fait de positif hier au jardin, s'il fait beau ce jour j'essaierai de rattraper ça en m'activant au dehors. Quoique le jardin est propre sans aller chercher..la petite bĂȘte !!Mais difficile aprĂšs lorque la Nature a bien dĂ©marrĂ© de mettre les bouchĂ©es doubles si je puis dire ! J'ai bien peur pour les abricots cette annĂ©e encore le moindre gel leur sera fatal. Bon rĂ©veil avec ce petit dĂ©jeuner auprĂšs du feu....ET Bonne matinĂ©e. Bisous. Denise Retour en haut Nicole..FC ! Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le mercredi 26 mars 2014 0650 Inscrit le 30/11/2002Messages 6 616 bonjour Ă  tout le monde qui passe....coucou Denise... hier je n'ai rien fait non plus au jardin, la terre Ă©tait gelĂ©e, hier soir avec le soleil ça allait mieux..!ce matin lĂ©gĂšre gelĂ©e, mais le ciel est couvert..???il y a toujours du travail Ă  journĂ©e Ă  toutes et tous bisou Retour en haut Jean Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le mercredi 26 mars 2014 0853 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Bonjour tout le monde Avec toutes ces intempĂ©ries le mĂ©tier d'agriculteur est plein d'alĂ©aspour le moment c'est gris et venteuxBonne journĂ©e Ă  toutesJ l Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le mercredi 26 mars 2014 0902 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 La commune d'AUTHOISON 70190compte 248 habitants quelle annĂ©e?CommunautĂ© de Communes du Pays de MontbozonLa commune se situe sur les derniers contreforts jurassiques, Ă  3,5 km de la RN57. La faune cynĂ©gĂ©tique est apprĂ©ciĂ©e sangliers, chevreuils. La truite est pĂȘchĂ©e dans le ruisseau dit d'Authoison». L'Ă©glise Saint Étienne et son trĂšs beau retable de la Lapidation de Saint Étienne, faisant partie de la Route des retables. Fontaines et lavoirs un lavoir sur la place du village, architecture mineure mais remarquable. Abreuvoirs extĂ©rieurs et lavoirs intĂ©rieurs bien conservĂ©s, mis en eau. D'anciens lavoirs fleuris dans la commune. Les Sites remarquables Exposition artisanale de fourneaux de mai Ă  octobre. L'Atelier gravure, sculpture... autour des gourdes. L'Authoison prend sa source dans le village et se jette dans la Quenoche Ă  Aubertans. Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le mercredi 26 mars 2014 0906 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 La commune de LA BARRE 70190compte 62 habitantsCommunautĂ© de Communes du Pays de MontbozonLe village est construit en bordure de l'Ognon et l'on y voit de nombreux chalets de particuliers. Une trĂšs belle petite chapelle de style ogival abrite des objets de la mairie se trouve la salle polyvalente qui est trĂšs utile Ă  l'association Sainte Anne qui s'occupe de l'animation communale. Les Sites remarquables Maison noble de La Barre 17Ăšme. L'Ognon borde le territoire. on y voit de nombreux chalets de particuliers. Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le mercredi 26 mars 2014 0910 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 La commune de BEAUMOTTE-AUBERTANS70190compte 391 habitants dont AUBERTANS 96 de Communes du Pays de MontbozonAu dĂ©but du XIXĂšme, une importante forge s'est transformĂ©e en trĂ©filerie jusqu'en 1860, puis en papeterie et actuellement la sociĂ©tĂ© Gindro tĂŽlerie. Une autre usine, spĂ©cialisĂ©e dans l'Ă©lectronique, s'est crĂ©Ă©e Ă  Beaumotte. L'artisanat est Ă©galement bien prĂ©sent et Beaumotte est le siĂšge d'un service de soins Ă  domicile pour personnes ĂągĂ©es. La commune possĂšde quelques curiositĂ©s touristiques comme son Ă©glise sans clocher la cloche Ă©tant dans la rue, sa petite grotte dĂ©diĂ©e Ă  la Vierge Marie d'oĂč le nom de Beaumotte, ainsi qu'une ancienne maison de charbonnier des annĂ©es 1930 Ă  Aubertans. Depuis 1979, Beaumotte abrite le Centre International de rencontres» bien connu pour ses chantiers de restauration du patrimoine par de jeunes volontaires internationaux. Fontaines et lavoirs un beau lavoir couvert d'un toit en petite tuiles, rĂ©novĂ© et fleuri, situĂ© dans un virage. Les Sites remarquables L'Ă©glise sans clocher la cloche Ă©tant dans la rue. le Centre International de rencontres». Sentier des groupements vĂ©gĂ©taux. Lieu dit, "Les-Cinq-ChĂȘnes" en forĂȘt. Grotte de la Vierge. Étang des Bois. Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le mercredi 26 mars 2014 1704 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 Retour en haut Jean Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le mercredi 26 mars 2014 1819 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 DeniseC'est ta salade de ce soir...?le temps s'est arrangĂ© depuis midije vais assister Ă  une rĂ©union de menteurs++J L Retour en haut Nicole..FC ! Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le mercredi 26 mars 2014 1824 Inscrit le 30/11/2002Messages 6 616 coucou les Amies sbelle journĂ©e un peu nuageux, mais 12°.. le vent du nord souffle un peu..!j'ai pu travailler au jardin, ça fait du bien de se Louis tu vas aux rĂ©unions... c'est Ă  celui qui dira le plus gros mensonge..!!!bonne fin de journĂ©e... bisou Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le mercredi 26 mars 2014 2042 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 Bonsoir Ă  toutes et Ă  tousNICOLE et JEAN-LOUIS,vous avez tout Ă  fait raison. A une certaine Ă©poque, "jadis" on avait le respect des gens et de ce qu'ils reprĂ©sentaient. A prĂ©sent on n'a plus le respect de rien du tout, et on passe son temps Ă  se jeter des injures, vu une "partie" de la course Ă  la Mairie de Paris !!Pareil dans nos boites Ă  lettres oĂč les listes des candidats, de n'importe quel bord se traitent de "menteurs" ...comment voulez-vous qu'on aille voter pour untel ou tel autre s'il n'y a aucune confiance dans leur programme... je vous le demande...Bonne soirĂ©e Ă  Vous. Bisous. Denise Retour en haut Jean Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le mercredi 26 mars 2014 2123 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Avant c'Ă©tait des gens honorables maintenant c'est de la magouilleChez moi il y a les deux , l'un le maire en place et le second 1er adjoint pendant plus de 11 ans qui se sont sĂ©parĂ©s il y a trois mois pour faire une liste chacun et s'accusant des pires maux alors je suis allĂ© voir une 3 Ăšme liste qui pourrait tirer les marrons du feu je suis pour le changement , deux mandats c'est assez et en plus pour avoir endettĂ© la commune sans compterBonne soirĂ©e Ă  toutes et bonne nuitJ L Retour en haut Nicole..FC ! Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le mercredi 26 mars 2014 2141 Inscrit le 30/11/2002Messages 6 616 bonsoir Ă  toute la fileLa politique n'amĂšne jamais rien de bon... pour ma part c'est tous des "magouilleurs"... du plus petit au plus grand..!Mais je vais quand mĂȘme voter, c'est un droit que l'on a encore.!! malgrĂ© que cette annĂ©e dans les villages de plus de 1000 habitants, il fallait voter pour une liste complĂšte.. donc on nous imposait des personnes ....!!!!bon sur ce ....je vais aller lire un peu avant de partir dans les bras de MorphĂ©e..!A demain bisou Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le jeudi 27 mars 2014 0457 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 Bonjour Ă  toutes et Ă  tousBon rĂ©veil et bonne matinĂ©e. A + tard. denise Retour en haut Nicole..FC ! Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le jeudi 27 mars 2014 0751 Inscrit le 30/11/2002Messages 6 616 bonjour Ă  toutes et toussoleil et fraicheur... nous allons attaquĂ© le travail de boulot nous avons quand nous sommes en retraite...!A plus tard bisou Retour en haut Jean Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le jeudi 27 mars 2014 0834 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Et dire que l'on est pressĂ© et content de partir en retraite; et ce n'Ă©tait pas mon cas...Bonjour tout le monde , le beau temps semble ĂȘtre revenuune idĂ©e si vous voulez agrandir votre maison journĂ©e Ă  toutesJ L Retour en haut fabienne44bleu Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le jeudi 27 mars 2014 1146 Inscrit le 15/04/2003Messages 5 438 Ă  Toutes et Tousla routine...pas de 2eme tour chez moi 63 % au 1er tourCela laisse rĂȘveurDu soleil mais de la fraicheurJe vous souhaite une bonne journĂ©e Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le jeudi 27 mars 2014 1307 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 coucou Ă  tous,JEAN-LOUIS,Une merveille d'exĂ©cution avec ce lien, quel talent....et la musique super, elle va bien avec !LĂ  au moins tu ne risques pas de tomber de l'escalier, et pour repeindre la rampe plus facile qu'en rĂ©alitĂ©...quant au coup d'oeil sur les jardins on retrouve mĂȘme le reflet sur les vitres des fenĂȘtres. J'ai beaucoup aimĂ© Un petit bĂ©mol cependant pour le bouquet !Passez tous un bon aprĂšs-midi. Il fait un temps magnifique !!! A + tard. denise Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le jeudi 27 mars 2014 1737 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 Bonne fin d'aprĂšs-midi. Denise Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le jeudi 27 mars 2014 2028 Inscrit le 12/01/2011Messages 1 507 Bonsoir les amiesDeux journĂ©es assez chargĂ©es j'ai pu vous lire mais pas moyen de vous laisser un messageCes semaines passent Ă  une allure!!!!JEAN LOUIS j'ai trouvĂ© la crĂ©ation magnifiqueet douce nuitĂ  demain bisou bisou Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le jeudi 27 mars 2014 2032 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le jeudi 27 mars 2014 2050 Inscrit le 26/01/2014Messages 123 Bonsoir tout le monde !!Je viens de faire un tour sur le forum pour prendre de vos nouvelles !! J'Ă©tais absente depuis dimanche ! Je vais chez un ami tĂ©tra de temps en temps pour le dĂ©panner; Il a passĂ© plus de temps sur son fauteuil que sur ses jambes !! Quelle vie !! mais Quel courage !! Il a l'Ăąge de mes fils. Ajourd'hui il a fait un temps magnifique ! Nous avons mangĂ© dehors sur la terrasse sous une toile d'ombrage !!Je vous souhaite une bonne soirĂ©e et une bonne nuit Ă  demain !! AngevaFranc-Comtoise de racines et de coeur Retour en haut Jean Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le jeudi 27 mars 2014 2056 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Bonne fin de soirĂ©e Ă  toutesaprĂšs une belle journĂ©eBonne nuit Ă  toutes Ă  demainJ l Retour en haut Nicole..FC ! Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le jeudi 27 mars 2014 2105 Inscrit le 30/11/2002Messages 6 616 bonsoir tout le mondeAngeva ta visite doit lui remonter le moral.. il y a du malheur pour tout le monde.. hĂ©las.!je vous souhaite une bonne soirĂ©eA demain bisou Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le vendredi 28 mars 2014 0604 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 Bonjour Ă  toutes et Ă  tousLa journĂ©e s'annonce claire et ensoleillĂ©e. Les jours grandissent Ă  vue d'oeil....!Bon vendredi Ă  Vous. Bisous. Denise Retour en haut Nicole..FC ! Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le vendredi 28 mars 2014 0734 Inscrit le 30/11/2002Messages 6 616 bonjour toute la fileOui Denise les jours grandissent, nous nous en apercevons car nous sommes levĂ©es de bonne heure..!!gelĂ©e ce matin - 2° mais le soleil va vite nous rĂ©chauffer .travaillez bien... bisou Retour en haut Jean Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le vendredi 28 mars 2014 1007 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 ce matin ... Error forum's tout le monde .. beau soleil et un peu de ventbonne journĂ©e Ă  toutesJ L Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le vendredi 28 mars 2014 1039 Inscrit le 12/01/2011Messages 1 507 Coucou les amiesDENISE j'arrive comme toujours pas trĂšs en avance pour le cafĂ© AprĂšs deux jours couci-couça le soleil est de retour et l'atmosphĂšre un peu frisquette va se rĂ©chauffer alors sortie de prĂ©vue cet aprĂšs midij'espĂšre que tout le monde est aussi gĂątĂ© et pourra profiter pour certains des promenades et d'autres leur jardin Ă  ce soirbisou bisou Retour en haut fabienne44bleu Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le vendredi 28 mars 2014 1123 Inscrit le 15/04/2003Messages 5 438 Ă  Bonjour Ă Toutes et Tousdu soleil...c'est agrĂ©ableun bĂ©bĂ© qui dort...c'est mieux...j'ai un peu de temps libre ainsiAngeva ton ami doit ĂȘtre content d'avoir de la compagnieJe vous souhaite une bonne journĂ©e Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le vendredi 28 mars 2014 1434 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 coucou Ă  toutes et tousCette saison est agrĂ©able car on peut profiter de la Nature, de diffĂ©rentes façons, soit en promenade, soit en travaillant dans les reprise est un peu difficile aprĂšs le farniente de l'hiver, mais c'est une bonne fatigue !!J'espĂšre que tout le monde va bien, il faut dire que les files, les unes et les autres sont trĂšs peu en fleurs Je vous souhaite un bon aprĂšs-midi. Denise Retour en haut Jean Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le vendredi 28 mars 2014 1838 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Le vent du sud souffle bien fort , la mer doit ĂȘtre dĂ©montĂ©eça ne donne pas la pĂȘche ... ce temps lĂ Bonne fin d'aprĂšs midi J L Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le vendredi 28 mars 2014 1913 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 La commune de BESNANS 70230compte 80 habitants ou 56 selon les sourcesCommunautĂ© de Communes du Pays de MontbozonL'environnement est boisĂ©. L'Ă©glise romane du XIĂšme a Ă©tĂ© reconstruite Ă  plusieurs reprises, on y admire un beau mobilier. on peut voir une croix en pierre Ă  l'entrĂ©e du pays en venant de Montbozon. Le conseil municipal a rĂ©habilitĂ© un chemin qui contourne le village, afin que les nombreux enfants du village puissent s'amuser en toute et lavoirs une fontaine est situĂ©e Ă  proximitĂ© de l'Ă©glise. À l'origine en 1853, il s'agissait d'une simple borne avec une petite auge, complĂ©tĂ©e en 1854 d'un abreuvoir en pierre de 6m de long. Mais c'est en 1886 que cette fontaine fut remaniĂ©e selon les plans de l'architecte Humbert qui rĂ©cupĂ©ra l'ancien abreuvoir en pierre de taille d'Andelarrot et Filain, remplacĂ© depuis par deux abreuvoirs accolĂ©s en fonte et une borne avec cuvette et vase dĂ©coratif. La fontaine est actuellement alimentĂ©e en eau potable. Les Sites remarquables Vue sur la vallĂ©e de l'Ognon. Une croix en pierre Ă  l'entrĂ©e du pays en venant de Montbozon. Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le vendredi 28 mars 2014 1915 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 La commune de BOUHANS-LES-MONTBOZON 70230 compte 99 habitantsCommunautĂ© de Communes du Pays de MontbozonSituĂ© dans la vallĂ©e de l'Ognon, Bouhans-LĂšs-Montbozon est traversĂ© par un parcours de randonnĂ©e avec un point d'information au centre du village Ă  cĂŽtĂ© d'un magnifique Lavoir-fontaine et d'un terrain de sport. La salle polyvalente peut ĂȘtre louĂ©e maxi 50 personnes. Viaduc entre Bouhans et CogniĂšres. Fontaines et lavoirs un magnifique lavoir-fontaine datant de la moitiĂ© du XIXĂšme, prĂ©sence d'un lanterneau, partie supĂ©rieure du toit, les parois sont amĂ©nagĂ©es de parements vitrĂ©s. Les Sites remarquables Sentier des Lavoirs un circuit de randonnĂ©e qui permet de voir le chĂȘne de Courbon en rejoignant la forge de Montagney. Viaduc entre Bouhans et CogniĂšres. Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le vendredi 28 mars 2014 1919 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 La commune de CENANS 70230compte 143 habitantsCommunautĂ© de communes de Montbozon, Pays RiolaisCenans appartient au pays des 7 riviĂšres, association basĂ©e Ă  Rioz. L'Ognon passe Ă  Cenans. Une petite Ă©glise isolĂ©e a Ă©tĂ© reconstruite au XVIIIĂšme et les lavoirs ont Ă©tĂ© vendus Ă  des particuliers. Le presbytĂšre est sentier de randonnĂ©e trĂšs agrĂ©able, long de 19 km, les groupements vĂ©gĂ©taux», relie Cenans, Beaumotte-lĂšs-Montbozon, Marloz, La Villedieu-lĂšs-Quenoche, Ruhans et original un couple de cigognes est venu s'implanter sur la commune. Elles arrivent aux environs du 20 mars et repartent avec leurs petits fin AoĂ»t, cela depuis une quinzaine d' aux travaux de rĂ©novation de la mairie en 1999, un monument aux morts fut Ă©rigĂ© et crĂ©Ă© par un sculpteur statuaire, Pascal Coupot sculpteur d'art de la commune. Cette oeuvre marque son originalitĂ©. Les Sites remarquables Un sentier de randonnĂ©e trĂšs agrĂ©able, long de 19 km, les groupements vĂ©gĂ©taux». L'Ă©glise de Guiseuil est l'Ă©glise paroissiale de 5 villages. Le couple de cigognes qui sĂ©journent depuis 15 ans au village six mois de l'annĂ©e. Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le vendredi 28 mars 2014 1924 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 La commune de CHASSEY-LES-MONTBOZON 70230compte 229 de communes du Pays de Montbozon, Pays des Sept RiviĂšres Chassey est un petit village au bord de l'Ognon, situĂ© Ă  5 kilomĂštres de Rougemont Doubs.La commune compte deux hameaux la Forge de Bonnal et La Maison du Vau qui fut commune en 1790 93 habitants et qui a Ă©tĂ© rĂ©uni Ă  Chassey par dĂ©cret impĂ©rial du 31 mars 1806. L'Ordre du Temple y avait une grange et une ferme annexe de la Commanderie de paroissiale placĂ©e sous le titre de saint Gengoul, a Ă©tĂ© Ă©levĂ©e au XVIIIĂšme siĂšcle, de 1750 Ă  1759, propriĂ©tĂ© de la commune pour 13/20Ăšme et de 7/20Ăšme pour celle des ThiĂ©ffrans. Elle possĂšde 2 cloches dont l'une de 1767 classĂ©e monument commune est trĂšs frĂ©quentĂ©e en pĂ©riode estivale grĂące au site touristique situĂ© Ă  La Forge de Bonnal 4 lacs avec et lavoirs Le village est construit en deux parties un quartier bas dont la rue principale longe le ruisseau de Chassey qui va se jeter dans l'Ognon tout proche ; diverses fontaines ont Ă©tĂ© dĂ©placĂ©es, reconstruites et quartier du haut Fontaine du Haut 1896, fontaine-lavoir avec abreuvoir, pile de jet en fonte de Fontaine du Bas ou Vieille fontaine, une des deux fontaines construites sur les plans de l'architecte Beaujard en 1802, bassins en pierre, lavoir couvert en 1878, les bassins sont en eau. La Fontaine du Gros-Trot ou du Croz, construite avant 1857 en 1802 comme la prĂ©cĂ©dente, elle avait une obĂ©lisque, couverte en 1878, transformĂ©e en remise municipale. Une vasque subsiste au centre de la façade avec un jet en fonte reprĂ©sentant une tĂȘte de Neptune. bibliographie Fontaines monumentales du Pays des 7 RiviĂšres Ă©ditĂ© par la Salsa. Les Sites remarquables Vestiges gallo-romains du PrĂ©-Guillemin IMH. Vestiges d'un ensemble religieux mĂ©rovingienMH Ă©glise, baptistĂšre, cimetiĂšre, d'une grande importance archĂ©ologique. La Forge de Bonnal 4 lacs avec plage. Sentier de la Ferme Suisse circuit Ă  cheval. A Chassey on trouve un petit chĂąteau du XVIIIĂšme siĂšcle Ă  l'abandon. Il a appartenu Ă  la famille de Buretel de Chassey. AprĂšs, il est passĂ© aux mains du Baron de VomĂ©court, grande famille Franc Comtoise. Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le vendredi 28 mars 2014 1925 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 Bonsoir Ă  toutes et Ă  tous,J'espĂšre que vous aurez apprĂ©ciĂ© ce petit voyage...Je vous souhaite une bonne soirĂ©e et une bonne nuit. A demain. Bisous. Denise Retour en haut Jean Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le vendredi 28 mars 2014 2018 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Nous avons fait un beau voyage... dire que ces petites communes n'auront bientĂŽt plus de MaireBonne fin de soirĂ©e Ă  toutesJ L Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le vendredi 28 mars 2014 2034 Inscrit le 12/01/2011Messages 1 507 Bonsoir les amiesDENISE toujours magnifique mais cela doit te donner beaucoup de travailet douce nuit Ă  demain Bisous Retour en haut Nicole..FC ! Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le vendredi 28 mars 2014 2133 Inscrit le 30/11/2002Messages 6 616 bonsoir Ă  tout le mondeMerci Denise pour cette belle promenade en Haute SaĂŽne. belle journĂ©e ensoleillĂ©e, 20° cet aprĂšs midi..les cerisiers commencent Ă  fleurir, les pĂȘchers sont tout roses de fleurs... que c'est beau.!!je vous souhaite une bonne soirĂ©eA celles et ceux qui passeront bisou Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le samedi 29 mars 2014 0655 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 Bonjour Ă  toutes et Ă  tousIci belle journĂ©e hier. Ce matin c'est un peu plus gris, mais le soleil finira par se lever...il profite du WE pour rester sous sa couette de nuages blancs...!CHRISTIANE,ces communes de Hte SaĂŽne et d'ailleurs, ça m'a pris du temps en 2009 lorsque je devais les rechercher, mais Ă  prĂ©sent je ne fais que recopier ce que j'avais dĂ©jĂ  mis en ligne Ă  cette Ă©poque lĂ  !Ca meuble un peu la file car les demandes n'affluent pas comme cette annĂ©e lĂ  et les prĂ©cĂ©dentes! Et c'est de bon ton de parler des communes qui concernent directement la file de Franche cerisiers sont en fleurs. Celui que j'ai plantĂ©...je pense qu'il y en aura un peu..je vais le voir deux fois par jour, il a plein de bourgeons. Les abricotiers ont fini de fleurir, les pruniers ont des feuilles, les poiriers du voisin sont en fleurs, les cognassiers ne le sont pas encore mais ça ne saurait tarder...etc...etc...N'oubliez pas de changer l'heure de vos pendules demain matin surtout si vous devez aller voter Ă  la premiĂšre heure.... Vous dormirez une heure de moins Bonne journĂ©e Ă  Vous. Bisous. Denise Retour en haut Nicole..FC ! Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le samedi 29 mars 2014 0655 Inscrit le 30/11/2002Messages 6 616 bonjour Ă  toutes et tousJe suis dĂ©jĂ  Ă  l'heure d'Ă©tĂ©..!!!Petite gelĂ©e blanche ce matin, mais la journĂ©e sera belle et vous souhaite un bon samediA plus tard bisou Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le samedi 29 mars 2014 0707 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 Cognassier en fleurs....coucou NICOLE Retour en haut Nicole..FC ! Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le samedi 29 mars 2014 0724 Inscrit le 30/11/2002Messages 6 616 coucou Deniseon a postĂ© Ă  la mĂȘme heure...je suppose que tu vas faire du travail dehors... pour ma part je vais y aller. Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le samedi 29 mars 2014 1014 Inscrit le 26/01/2014Messages 123 Un grand bonjour Ă  tout le monde !!Encore merci Ă  toi Denise pour tes beaux reportages sur les villages de Haute SaĂŽne !!Ici le soleil est timide il fait 18° La nature est magnifique Certaines vignes commencent Ă  feuiller !! Lorsqu'on change l'heure et que avril arrive tout s'accĂ©lĂšre !! Je vous souhaite une bonne matinĂ©e + Franc-Comtoise de racines et de coeur Retour en haut Jean Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le samedi 29 mars 2014 1037 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Et mon message de ce matin est parti ..?Re Bonjour tout le monde et bonne journĂ©e Il y a deux mois que mon rĂ©veil avance d'une minute par jour demain il sera Ă  l'heure et sans douleur idem en AoĂŒt dans l'autre sens pour ĂȘtre Ă  l'heure en OctBonne journĂ©e Ă  toutesJ L Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le samedi 29 mars 2014 1108 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 coucou Ă  Vous,Si je comprends bien JEAN-LOUIS, ça fait deux mois que tu es en avance partout oĂč tu as RV.....!! Demain tu seras Ă  l'heure, et puis aprĂšs on voit que dans ta Famille tu as des "horlogers"...Ce matin pas fait ce que je devais faire au Jardin. J'Ă©tais au TĂ©l....et bla..bla...!Le vent s'est un peu levĂ© et le soleil est assez timide !on devra s'en contenter !!Bonne fin de matinĂ©e Ă  Vous. Denise Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le samedi 29 mars 2014 1423 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 869 Bon aprĂšs-midi Ă  Vous !!!J'ose espĂ©rer que vous serez plus nombreux demain pour aller voter... !!A + tard. Denise Retour en haut Partage et convivialitĂ© en FRANCHE-COMTÉ EnvoyĂ© le samedi 29 mars 2014 1629 Inscrit le 26/01/2014Messages 123 coucou !!Denise ça sent bon le cafĂ© !!Mais moi j'en suis Ă  la tisane de thym romarin miel et hinalation !!Bonne fin d'aprĂšs midi !!Franc-Comtoise de racines et de coeur Retour en haut
Encette pĂ©riode de fĂȘtes, je vous propose une superbe recette de sanglier rĂŽti mijotĂ© au four que vous aurez grand plaisir Ă  servir lors de vos repas festifs. Cette recette est dĂ©licieuse, trĂšs simple Ă  prĂ©parer, quant Ă  la sauce onctueuse aux griottes, elle est merveilleusement bonne et accompagne divinement ce morceau de sanglier. . PrĂ©paration 5 mn Cuisson 45 mn DifficultĂ© CoĂ»t Pour 6 Ă  8 personnes 1 Ă©paule de chevreuil de 1,500 Kg 5 cl d’huile d’olives Sel et poivre du moulin PrĂ©paration Parer l’épaule de chevreuil enlever l’excĂ©dent de graisse. Badigeonner l’épaule d’huile d’olives. Saler et poivrer. Disposer dans un plat Ă  four. Mettre un peu d’eau au fond du plat 5cl. Mettre Ă  cuire au four Ă  180° th6 pendant 40 Ă  45 mn en retournant Ă  mis cuisson. Servir dans le plat de cuisson. Couper devant les convives et servir accompagnĂ© d’une purĂ©e de cĂ©leri rave. Votre espace de communication ci-dessous Faite connaĂźtre vos produits dans le domaine culinaire. Cet emplacement est Ă  votre disposition. Format 728x90 Vos campagnes au CPM au mois / trimestre Contacter moi. Une sĂ©lection de plats pour accompagner votre recette et Ă©tablir votre menu Tarte aux lĂ©gumes d’étĂ©, tomates et mozzarella Tarte aux poireaux Ă  la Tomme fraĂźche des PyrĂ©nĂ©es Toast jambon fromage Toast Ɠufs de caille au nid » Millefeuilles de tomates, Mozarella Tomate farcie au Mato Tourte au poulet et aux champignons de Paris crĂ©mĂ©s Tartine de Saint SĂ©bastien au piment d’Espelette Foie gras de canard conserve Gambas sautĂ©es au piment doux façon ThaĂŻ Tarte Tatin aux pommes Ă  la cannelle et au miel Tarte aux poires, frangipane sur lit de ganache au chocolat noir Tarte aux pommes sur lit de compote, gingembre, cannelle Tartelettes aux pommes et ganache au chocolat noir Tartelettes sablĂ©es aux fruits sur crĂšme au muscat Tarte renversĂ©e aux poires Tarte aux fraises Ă  la crĂšme au muscat de Rivesaltes Tarte Ă  la crĂšme au pamplemousse meringuĂ©e Tarte aux pommes, crĂšme Ă  l’eau de fleur d’oranger Tarte aux abricots du Roussillon, crĂšme Ă  la vanille Cette recette ne vous convient pas, toutes les recettes de ChevreuilEpaule de chevreuil rĂŽti au four Civet de chevreuil Chevreuil en civet, sauce chasseur Foie et rognons de chevreuil aux oignons, en cocotte Faite connaĂźtre vos produits dans le domaine culinaire. Cet emplacement est Ă  votre disposition. Format jusqu'au 300 x 250 Vos campagnes au CPM au mois / trimestre Contacter moi. . EntrĂ©es & salades Soupes & potages Les viandes Les lĂ©gumes Volailles & lapin Poissons, crustacĂ©s et coquillages Riz, pĂątes & cĂ©rĂ©ales A base de fromage Les oeufs Les sauces Les desserts PrĂ©parations et gestes techniques Vocabulaire culinaire Epices, aromates et herbes Vitamines, sels minĂ©raux, oligoĂ©lĂ©ments Conserves chez notre partenaire Les produits au fil des saisons Informations en continue des nouveautĂ©s de Cuisine facile 66 SpĂ©cialitĂ©s Catalanes Astuces Refaire sa Cuisine facile 66 on Facebook SaucissonSec de CHEVREUIL. 7,50 € Producteur : Ferme GUILLAUMONT (RĂ©chicourt-la-petite (54)) Livraison Jeudi 11 Aout . quantitĂ© de Saucisson Sec de CHEVREUIL. Ajouter au panier. Ajouter Ă  mes prĂ©fĂ©rĂ©s. Ajouter Ă  mes prĂ©fĂ©rĂ©s. UGS : SAUCI019 CatĂ©gories : Terrines & Saucissons, Viande & Charcuteries. Avis (0) Avis Il n’y a pas encore d’avis. Soyez le premier Ă  30 min Facile 1,5 kg de cuissot de chevreuil<br>-1 oignon<br>-1 carotte<br>-3 gousses d'ail<br>-1 branche de thym<br>-1 brin de romarin<br>-50 g de beurre<br>-huile d'arachide<br>-sel, poivre 1 PrĂ©chauffez le four 240 °C. 2 Lavez la carotte. 3 Pelez-la ainsi que l'oignon. Gestes techniques Tailler un oignon 4 Taillez-les grossiĂšrement. 5 Effeuillez le thym et le romarin. 6 Salez et poivrez le cuissot de chevreuil. 7 Placez-le dans un plat. 8 Versez dessus l'huile d'arachide et rĂ©pandez de la mĂȘme maniĂšre le beurre dĂ©coupĂ© en morceaux. 9 Disposez les carottes, l'oignon et les herbes aromatiques autour de la viande. 10 Mettez au four pendant 20 min. 11 Baissez la tempĂ©rature 220 °C. 12 Cuisez durant 30 min. 13 Arrosez la viande avec le jus de cuisson de temps en temps. 14 RĂ©servez le cuissot et couvrez-le d'une feuille de papier d'aluminium. 15 Chauffez le plat sur feu vif. 16 Faites caramĂ©liser le jus de cuisson. 17 Ôtez la graisse. 18 Ajoutez un grand verre d'eau tiĂšde. 19 Enlevez le suc collĂ© sur les parois du plat avec une spatule. 20 RĂ©duisez la sauce et rectifiez l'assaisonnement. 21 Filtrez-la Ă  travers un chinois et recueillez-la dans une sauciĂšre. Astuces RĂ©alisez en 21 Ă©tapes cette recette de Cuissot de chevreuil au four avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de chevreuil, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page
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CrĂ©ateur de Big-Band Ă  la sonoritĂ© unique, rĂ©unissant les grands solistes et arrangeurs de son Ă©poque, il laisse en hĂ©ritage une maniĂšre caractĂ©ristique de faire sonner le jazz tant par l’efficacitĂ© du phrasĂ© que par la singularitĂ© des ambiances musicales. Les Ă©tudiants et professeurs du DĂ©partement Jazz du Conservatoire, sous la baguette de JĂ©rĂ©my Livoye, vous proposent de replonger dans cette Ă©poque en interprĂ©tant, Ă  l’occasion du 50Ăšme anniversaire de son enregistrement, l’un des albums les plus illustres du rĂ©pertoire. Tous publics . GratuitVisite guidĂ©e de la RĂ©serve naturelle nationale "La Sommerley" Plante - Fleur, Nature - EnvironnementErstein 67150Le 25/08/2022Visite guidĂ©e de 3 heures environ avec un guide du Conservatoire des Sites Alsaciens dans la rĂ©serve naturelle d'Erstein classĂ©e plus particuliĂšrement pour ses arbres. 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DĂ©couvrezla recette de PĂątĂ© de chevreuil Ă  faire en 20 minutes. Épaule de chevreuil avec os 2 kg Huile dolive. Enfournez Ă  nouveau et arrosez-le de temps en temps avec le jus de cuisson. PrĂ©paration et cuisson au four du rĂŽti de porc Ă  la moutarde. Pour cette recette de Cuissot de chevreuil au four vous pouvez compter 30 min de
Versez la prĂ©paration dans une terrine et recouvrez dune fine bande de crĂ©pine et des feuilles de. La chaire Ă©tait fondante dun beau rosĂ© et. Epaule De Chevreuil Au Four Carnet De Route Chevreuil Recette Recette Gibier Recette De Cuisine Rapide Ciselez finement loignon et faites-le revenir dans une poĂȘle chaude avec un filet dhuile dolive jusquĂ  ce quil soit fondant mais pas dorĂ©. . Coupez-les en quatre ou six. - DĂ©couvrez toutes nos idĂ©es de repas et recettes sur Cuisine Actuelle. Ajoutez lail rĂąpĂ© et laissez tiĂ©dir avant de mĂ©langer Ă  la viande. Four a 160 degrĂ©s. Epaule de chevreuil mijotĂ©e dans son jus cuisson douce en cocotte. Mettre lĂ©paule dans un plat la piquer de toute part avec des lardons. 1 rĂŽti de chevreuil denviron 800 g 1 filet dhuile dolive 10 cl de fond de veau. Elle sĂ©duira mĂȘme les papilles les plus exigeantes avec une viande onctueuse et parfumĂ©e par le romarin le laurier le thym et lail qui laccompagnent. De plus vous pouvez couvrir la casserole avec le papier daluminium pour faciliter son nettoyage plus tard. Épluchez et hachez les Ă©chalotes. Épaule de cochon de lait farci au maĂŻs piment et maniva. IngrĂ©dients 4 personnes. Ajoutez un peu de thym de piment dEspelette et salez. Parer lĂ©paule de chevreuil enlever lexcĂ©dent de graisse. Cuisse de daguet ou de chevreuil au four. Le rĂŽti de veau est un plat idĂ©al pour partager un moment convivial autour dun bon repas le dimanche en famille. Enfourner 50 minutes en prenant soin de tourner lĂ©paule en cours de cuisson. Cuissot de chevreuil au four a Ă©crit le 22 janvier 2016. PrĂ©chauffer le four Ă  200C. Laisser Ă  nouveau 10 minutes dans le four. Retirer lĂ©paule du plat de cuisson et la placer dans un. Optez pour le quasi un morceau. IngrĂ©dients de la recette PĂątĂ© de chevreuil - 1 kg de chevreuil Ă©paule-cou- 1 kg de gorge de porc - 500 g de foie de chevreuil - 100 g doignons - 400 g de chevreuil maigre dĂ©taillĂ© en dĂ©s- 20 g dail- 60 g de sel- 10 g de poivre- 3 oeufs- 1 pointe de thym et laurier - 12 bouteille de vin rouge corsĂ©. Badigeonner lĂ©paule dhuile dolives. Pour cette recette de Cuissot de chevreuil au four vous pouvez compter 30 min de prĂ©paration. Nettoyez-les avec une Ă©ponge humide. Du ragoĂ»t au gigot en passant par le rĂŽti et la terrine les. CrĂ©pinette de pieds de cochons. Hachez lensemble de la prĂ©paration pas trop finement puis incorporez progressivement lƓuf et 20 g de farine puis salez. PubliĂ© le 22 dĂ©cembre 2016 8 fĂ©vrier 2018 5. Disposez les saucisses uniformĂ©ment sur un plat recouvert de papier daluminium puis faites cuire au four pendant 20 Ă  40 minutes selon leur taille Ă  175 C. Mont dOr au four. Mettez-les Ă  mariner 12 heures minimum avec les carottes et les oignons en rondelles le vin rouge les aromates le vinaigre et 1 dl dhuile. Épluchez et coupez en demie lune la carotte. Patates douces crousti-moelleuses rĂŽties au. Baisser le four Ă  200C et laisser cuire pendant 1 heure. Recette RĂŽti de veau au four. A la fin des 1h de cuisson sortir lĂ©paule et la dĂ©couper en tranches. Disposer dans un plat Ă  four. Recette RĂŽti de chevreuil au four. Mettre Ă  cuire au four Ă  180 th6 pendant 40 Ă  45 mn en retournant Ă  mis cuisson. Chevreuil au four Comme tout gibier le chevreuil est un met raffinĂ© quil faut cuisiner avec soin. Pour magnifier au maximum le goĂ»t de la viande dagneau choisissez cette recette toute simple dĂ©paule dagneau rĂŽtie au four. Au bout des 10 minutes sortir lĂ©paule du four puis retourner et arroser avec le bouillon. Marmiton mag Et si vous vous abonniez. Cest la meilleure façon de ne rater aucun numĂ©ro de faire des Ă©conomies et de se rĂ©galer tous les deux mois En plus vous aurez accĂšs Ă  la version numĂ©rique pour lire vraiment partout. Faites rissoler les morceaux de chevreuil. Coupez les pieds des champignons. IngrĂ©dients 6 personnes. DĂ©coupez les viandes de chevreuil et de porc en gros cubes et plongez-les dans la marinade pendant au moins 24h. - DĂ©couvrez toutes nos idĂ©es de. Cette recette qui est la simplicitĂ© mĂȘme Ă  rĂ©aliser a Ă©tĂ© une belle rĂ©ussite pour mes invitĂ©s autant que pour moi. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de chevreuil rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Mettre un peu deau au fond du plat 5cl. Retourner rĂ©guliĂšrement et larroser au fur Ă  mesure. 1 rĂŽti de veau de 15 kg 20 cl de fond de veau 1 filet dhuile dolive. Petites gougĂšres apĂ©ritives au ComtĂ© parfumĂ©es aux. Filmez puis rĂ©servez au frais pendant une nuit. DĂ©couvrez la recette dEpaule de chevreuil sauce groseille Ă  faire en 30 minutes. Mettre une cocotte sur feu vif avec deux cas de graisse d oie faites-y revenir les morceaux de chevreuil sel poivre. Chapon de Pintade du Gers Pintadou dorĂ© au four. Jai dĂ©couvert la cuisson lente. RĂŽti de boeuf au four tout simple. SĂŒtlaç riz au lait au four cochon roussi. Cochon de lait Ă  la broche maĂŻs piment et maniva. Cuissot de chevreuil Ă  la tomate. Cuissot De Sanglier Chevreuil Ou Biche Recette Cuissot De Sanglier Recette Cuissot De Sanglier Sanglier Epingle Sur Recette Cuissot De Chevreuil Au Four La Popotte A Lolo Recette Gibier Chevreuil Recette Chevreuil Gigot D Agneau Au Four La Cuisine De Mamie Tho Gigot Agneau Cuisson Du Gigot Recettes De Cuisine Chevreuil De 7 H Roti Aux Epices Recettes De Cuisine La Bonne Bouffe Roti De Chevreuil Civet De Chevreuil Marine Facon Grand Veneur Recettes Recette Recette Gibier Chevreuil Recette Recettes De Cuisine Roti De Chevreuil Au Gingembre Recettes Recette Roti De Chevreuil Gingembre Recette Recette Gibier Cuissot De Chevreuil Au Four Recette Chevreuil Recette Recette Gibier Gigue De Chevreuil Epaule De Chevreuil Mijotee Dans Son Jus Cuisson Douce En Cocotte Chevreuil Recette Recette Gibier Paleron De Boeuf Cuissot De Chevreuil Au Four Recette Chevreuil Recette Recettes De Cuisine Recette Recette De Cuissot De Chevreuil Au Miel Et Aux Epices L Ile Aux Epices Chevreuil Recette Recette Gibier Recette Cuissot Chevreuil Epaule D Agneau Confite Au Four Mijotee Dans Son Jus Aux Epices Douces Les Epices Rient Agneau Confit Epaule Agneau Confite Recette Epaule Agneau Epaule De Chevreuil Roti Au Four Chevreuil Recette Recettes De Cuisine Recette Cuisine Facile Epaule De Chevreuil Recettes Et Tables De Jo En 2021 Chevreuil Recette Recette Gibier Recettes De Cuisine Cuissot De Sanglier Au Four Et Aux Herbes De Provence Dans La Bulle De Manou Cuissot De Sanglier Recette Gigot De Sanglier Recette Gigot Cuissot De Chevreuil Au Four La Popotte A Lolo Chevreuil Recette Recette Gibier Recettes De Cuisine Gigue De Chevreuil Rotie Au Four Une Belle Piece De Gibier Recette Par Chef Simon Recette Gigue De Chevreuil Chevreuil Recette Recette Gibier Gigue De Chevreuil En Cuisson Lente Au Four Delices A La Carte By Bene Gigue De Chevreuil Recette Gibier Chevreuil Recette Cuissot De Chevreuil Au Four Recettes De Cuisine Recette Gigot Agneau Cuisine Cuissot De Chevreuil Au Four Recette Chevreuil Recette Cuisson Chevreuil Recette A Base De Viande Epaule De Chevreuil En Cocotte Dans Son Jus Chevreuil Recette Recette Gibier Cuisson Chevreuil 750g Vous Propose La Recette Epaule De Chevreuil Sauce Groseille Publiee Par Manulei Chevreuil Recette Alimentation Recette Plat Facile Cuissot De Chevreuil Au Four Un Delice De Cacahuetes Chevreuil Recette Recette Cuissot Chevreuil Recette Gigot De Chevreuil Epingle Sur Agneau Recettes Marinade 4 Saisons Sur Les Epices Rient En 2020 Recettes De Cuisine Roti De Sanglier Recette Gibier Recette Cuissot De Chevreuil Au Pinot Noir Et Aux Fruits Sec Facile Pour 4 Personnes Recette Chevreuil Recette Cuisine Et Boissons Recette Epingle Sur Recette Epaule De Chevreuil Au Four Spaetzle Et Poires Aux Airelles Carnet De Route Chevreuil Recette Spatzle Cuisson Chevreuil Gigot De Sanglier Au Four Recette Recette Gigot De Sanglier Recette Gigot Recette Gigot De Chevreuil Au Poivre De Sichuan Sans Marinade Au Vin Pour Changer Du Traditionnel Chapon Cette Cuissot De Sanglier Recette Gibier Recettes De Cuisine Decouvrez Notre Recette Facile Et Rapide De Gigue De Chevreuil Rotie Au Four En Sauce Poivrade Sur Cuisine Chevreuil Recette Sauce Poivrade Gigue De Chevreuil Cuissot De Chevreuil Au Four Recette Chevreuil Recette Recette Gibier Gigue De Chevreuil
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PrĂ©paration PrĂ©paration des ingrĂ©dients. PrĂ©chauffez le four Ă  240°C, th 7-8. Pelez et Ă©mincez la carotte et l’oignon. Mondez et coupez la tomate en quartiers. Huilez le cuissot, salez et poivrez. PrĂ©paration. Posez les lĂ©gumes sur une laque du four avec le thym et le laurier. Posez le cuissot sur les lĂ©gumes. .